Receita - Pizza Enrolada.

Olá gente bonita do blog Delírio Fashion, hoje vamos extravasar comigo e meu grande amor na cozinha, fazendo uma receita que pode ser doce ou salgada: pizza enrolada.

*Foto acima, salgado *

MODO DE FAZER:

Coloque a farinha em uma bacia e faça um buraco no centro, misture o sal e o açúcar, um pouco de água morna, faça a esponja com o fermento, e deixe até dobrar de volume. Misture os outros ingredientes e vá acrescentando a água até dar ponto de abrir, mas não muito dura, até soltar das mãos. Faça pequenas bolas, e deixe crescer por 30 minutos. Abra a massa em pequenos discos, coloque uma fatia de queijo e o frango desfiado pronto, enrole como rocambole. Leve para assar por 10 a 15 minutos em forno pré aquecido e sirva quente.

OBS.:  Nós fizemos com frango desfiado com alguns temperos, mas a receita original pede queijo, mussarela, presunto e tomate seco. Confesso que ficou bem mais gostoso com o frango, e para a pizza enrolada doce, colocamos pedacinhos de uma barra de chocolate branco, utilizando a mesma massa e o queijo. Então fica a dica, receita 2 em 1 ;D

Para um melhor acompanhamento da receita de pizza enrolada fizemos várias fotos, confere:

Então pessoal, vão fazer uma pizza enrolada pra esse final de semana? Afinal a receita pode ser doce ou salgada, agradando a família toda. Depois me conta se gostaram. Bon appétit !!